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新石器时代

Natufian到新石器时尚的C.13400-10600 BC

中石器时代人
特拉利克里博物馆在丁格尔半岛费里特湾描绘的中石器时代男子。

燧石
在基拉尼罗斯岛发现的燧石刮板,年代可追溯到公元前。公元前2000年

Neolits在爱尔兰开始了C4300-4000 BC

爱尔兰的农业类型始于中东。文学中不同作者有许多农业的定义(Bender 1975; Lamberg 1979),但为这篇文章中选择的是Wenke(1990)。温克指出,农业正在修改环境,以提高优选的野生食品来源的生产力和有用性,以牺牲较少的“有用”来源为代价。

对于200万年的社会,在全世界的每一个环境中,在全世界的每个环境中都会收集自己的食物,直到大约10,000年前出现在现场。(他们生活了一个均衡的高效生活,李IRVIN Devore Man The Hunter)这发生在世界各地的不同地点。这项任务将专注于近东地区。“驯化可以被定义为”共同进化过程,其中任何给定的分类群来自原始基因库,并与饲料的动物喂养和分散关系“(Rindos,农业起源,P.143)。人类干预将在植物和动物的演变中建立其脚印,因为植物和动物的驯化成为初级重要性的问题。由于人为干预,动物和植物物种将取决于人类生存。农业使人们成为久坐的持久性定居点和社会。这反过来导致遗弃猎人/采集生活方式。参考最早的证据,将在这项任务中讨论近东近东部的植物和动物的主要特征。

为了与最早的证据保持讨论用驯化改变的植物来说,重要的是提到对这些变化有所改变的因素。 A number of theories have come forward but there are two favourites -Climate Change- rising temperature.  Gordon Childe argued – Oasis Theory -That climate warmed up so much in the middle latitudes of the world that desiccation was the outcome. Drought bought people together around a few oases and from this close association between humans and their food resource agriculture developed-as a conservation measure. But no clear evidence for this.

第二个理论人口增加认为,气候变化是重复的,不能考虑转向农业。Mark Nathan Cohen在史前1977年的食物危机。

David Rindos根据对非洲栽培蚂蚁的观察提出的另一个值得一提的理论为真菌的生长提供了理想的条件,而真菌反过来又会产生白色的圆体,而圆体又是蚁群的主要食物。”驯化可以定义为“共同进化过程,在此过程中,任何给定的分类单元从原始基因库中分离,并与以其为食的动物建立共生保护和扩散关系”(Rindos,《农业起源》,第143页)。

在15000到9000年前,最后一次冰河时代即将到达北半球结束,导致世界大部分地区的气候变化。植被初始扩张,随之而来的生态变化与叫奥雷德·普伦斯托利(北欧)的时期相吻合,在寒冷时期内的长期保温阶段。从13,000到11000英国公元前1800年,全球气温的温度增加了。11000英镑的气温有可能急剧回归较冷的条件 - 从那时到9500年的旱德拉斯导致植物生态变化。较冷的干燥条件促使人们开始耕种他们以前收集丰富的野生食品。从考古学证据和古生学研究中可以清楚地看出,陆上驯化农业正在沿着叙利亚北部的水课程的落地,特别是告诉阿布哈里拉(叙利亚)并告诉Mureybit(叙利亚)在euphrrates河上。科恩(1977)识别所涉及的主要植物是谷物,豆类鹰嘴豆和扁豆。主要谷物中的三个是:大麦 - Hordeum Stillichon,它来自野生大麦-H Spontaneum,emmer小麦 - Triticum型 - 一种早期的国内小麦衍生自野生形式的T. diicoccoides,以及来自源自野生术的国内小麦,源自野生形式 - Triticum Boeoticum。

在环境要求 - 土壤中最通用,气候要求是大师。这些通常在早期考古地点中被识别为陶器中的烧焦或印象。谷物在意外和谷物处理中被碳化,仍然是完整和可识别的。

随着驯化,谷物的特性发生了变化,这也使得它们在野外生存的能力降低,因此它们的生存更依赖于人类:(i)轴(耳干)的韧化这是小麦或大麦的谷粒附着在茎上的部分。这原本是易碎的,可以让种子通过动物刷子或微风从植物中散开。(ii)颖壳(谷壳)的松动。这些坚硬的  外壳保护种子脱水和结霜。

在野生的时候,谷物成熟了(5月下旬六月初在中东)野生植物的轴变得脆弱,在轴节处断裂成单独的小穗,因此颗粒分散。没有脆弱的轴,野生植物不会自己播种。这种使轴变硬和颖片松动的发展尚不清楚。大多数野生植物具有脆弱的轴和紧密贴合的颖片总是有一些“突变体”植株(在20%到10%之间)具有半坚硬的轴和较疏松的颖片。目前尚不清楚这是如何发生的,或者突变体植株究竟是如何成为显性植株的。

文克(1990)规定,基于密集植物生产的最早社区之一,使其过渡到久坐社区的过渡是在叙利亚阿勒颇东部的奥胡庇河河上的Mureybit,约8200至8000公元前。

恢复的是烧焦野生的einkorn,野生大麦,扁豆,苦涩的朱然,开心果,tod rush,以及可能性豌豆(Wenke 1990 p246)。“大多数这些植物都可以在本地找到,但野生的Einkorn和大麦不是本地地区,实际上可以在自然中发现不超过150km到西北部”(Mellart1975p46)。在考古地点发现的种子,水果和根系的花粉证据和详细研究提供了一些证据。DNA研究将DNA与来自早期驯化的烧焦的DNA与DNA进行比较,表明南土耳其是最早的位置 - 卡拉卡塔加格的情趣。

狗是最早的驯化,在亚洲,中美洲和北欧独立驯化 - 伊拉克·约克郡8000BC。在伊拉克(Palegrawra Cave)C12,000-14,000BC中提前证据。

“绵羊驯化的第一个证据可能是在约旦河谷的新石器时代聚落(约公元前9000-6000年)中发现了羊骨头。这些骨头没有反映驯化方向上的形态变化,但绵羊和山羊不是本地人,它们的出现反映了有意引进。”(文科1990年第240页)。

绵羊家羊卵巢似斯 - 似乎源自西亚洲梅弗洛龙或红羊-orientalis。

家养山羊Capra hircus似乎是从牛黄山羊——Capra aegagrus发展而来的。

驯养的牛博斯塔斯来自野牛Bos Primigenius。

驯养的猪-Sus scrofa来自欧洲野猪 - 野猪-susVittatus。

驯化狗,甘蔗熟悉源于欧洲亚洲狼,甘蓝卢旺斯。

野牛(Auchs)野猪和狼有广泛的欧洲亚洲分布。通过比较分布野羊和山羊更有限 - 中东野外。

在动物驯化中发生的一些特征变化是骨骼形态的变化,包括动物大小的总体减少,头骨面部部分的大小减少,雌性绵羊的角丧失,achange在雄性山羊的喇叭尺寸和形状,减少动物肢体的尺寸和形状。
为了证明在特定地点上发生驯化,需要骨骼来表明从野生到国内的过渡。Tepe asiab山羊;告诉阿布库鲁拉羊。在Ganj Dareh中,对老年女性的剔除的年轻男性发病率很高。只有繁殖目的需要少量的男性。在欧洲野羊/山羊的正常范围之外发现了动物种类。在马拉哈,Isreal一只小狗被埋葬了一个身体C10000BC,指示了人类的盗贼。已经发现了艺术形式的动物的表现,表明它们的Constrol并因此是驯化。

在狗驯化后,下一个驯化的动物是山羊发生了10,000至8000英镑。最早的证据是在Ganj Dareh Kermanshah(伊朗西部日期为8600年)。在TEPE Asiab Iran C中发现了雄喇叭核心形状的变化。8000-8500BC。

绵羊的证据来自来自Cafer,Cayon,Cayonu,在土耳其南部的Cafer和Abu Hureyra在叙利亚的Cafer。绵羊和山羊是非常重要的动物,因为它们在将植物物质转化为肉和牛奶时非常有效。

牛是最后一种被驯化的主要家畜,最早的驯化动物来自何处还没有得到证实。最近关于骨骼尺寸下降的研究指向中东西部。土耳其中南部的两处遗址(格里蒂耶和加泰罗尼亚胡尤克)显示,从公元前7800年开始,规模缩小,库存减少 到公元前C6600年。体型的减少也可能是冰川期后普遍减少的一部分。一旦驯化,牛提供了大量肉类,对其次级产品(如牛奶皮)以及后来用作牲畜也非常重要。最早驯化猪的证据来自土耳其南部、叙利亚西北部公元前7700年左右的格里特尔卡约尼(Grattle Cayonii)遗址。更进一步的一系列遗址后来有证据表明——拉斯沙姆拉(Ras Shamra)、泰尔朱迪亚德(叙利亚)和拉布韦(黎巴嫩)猪的体型有了相当大的缩小。

本作业讨论了近东地区随着驯化而发生变化的动植物的主要特征。农业是一个过程。一开始,人们对野生植物食物有着高度的熟悉,通过实验和最终的操作过程,人类创造了一种选择性的力量,选择他们认为对植物或动物最有利的特征。

石器
1 - 增加微升性的数量
2–镰刀刀片
3 - 地面石材工具 - 杵和砂浆

艺术
动物和人物的代表

定居点
定居点数量增加,定居点位置和规模多样化。
椭圆形建筑  告诉穆雷比特,告诉阿布·胡雷拉·叙利亚和后来的卡约尼广场
过度捕杀波斯瞪羚导致了绵羊的收养。在早期的农业阶段没有陶器。

其他注释
农业最重要的一点是,它不仅生产大量粮食,还提供可靠和可预测的粮食数量,从而允许人口密度  世界上许多地区的人们终年生活在同一个地方——定居社区。这种社区可能出现在西南部  亚洲比农业或驯化小麦或大麦早1000年,而在中美洲,至少有五种植物正在驯化  在第一个久坐或农业社区出现之前的几千年里,罗伯特、J·文克尔模式在史前时期的第29年出现了……所以我们必须把农业看作是史前第230页中“奏效”文克尔模式的结果。

狩猎采集者适应变化的大部分似乎与食物储存有关。

农业发展是人类状况最大的转型。人类首先成为12000至4000年前的农民。除了大量食物的生产之外,农业最重要的一个方面之一是它促进了人们留在同一地区导致久坐的社区。

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